Существует большое количество бактерий, некоторые из которых образуют плесень. Плесень, как определение – это грибок, который намного опаснее и сложнее, чем бактерии. При детальном рассмотрении под микроскопом можно наблюдать, что состоит она из множества структурных волокон, а не из одной банальной клетки, как бактерия. Цель такого грибка – поглощение как можно большего количества полезных и питательных веществ.
Но не каждая плесень представляет собой опасность, например, есть такие разновидности, которые можно употреблять в пищу. Мы с удовольствием едим сыры с плесенью, также некоторые виды используются для изготовления лекарственных средств.
Мы же рассмотрим такой вид плесени, как оранжевая, и насколько она представляет опасность для окружающей среды, в частности для людей.
Что делать, если появилась оранжевая плесень на продуктах?
Этот вид плесени был замечен на хлебобулочных изделиях, как правило, появляется спустя несколько дней после выпечки. Представляет собой налет оранжевого цвета. Запах очень специфический, его можно сравнить с химическим веществом для травли вредителей. Такого жуткого запаха у хлеба быть не может, даже если он лежал очень долго.
Продукты с таким грибком категорически нельзя употреблять в пищу: они ядовиты и могут привести к печальным последствиям. Данный грибок наносит непоправимый вред печени и почкам, вплоть до полной остановки их работы. Также может поражать иммунную систему человека, которую очень сложно впоследствии восстановить.
Цены на удаление плесени
Мы придерживаемся демократичных цен на услуги по удалению и анализу плесени
Уничтожение плесени
- 1 m² - 3 300 рублей
- от 2 до 3 m² - 2 000 рублей
- от 3 до 5 m² - 1 500 рублей
- от 5 до 10 m² - 1 100 рублей
- от 10 m² - по договорнности
Появляется рыжая плесень в большинстве случаях из-за нестерильных условий на производстве, где производится выпечка. Это могут быть некачественно вымытые формы или загрязненный кузов автомобиля, в котором поставляются изделия, грязные полки магазинов, что также встречается нередко. Таким образом, вся партия хлебобулочных изделий может стать жертвой опасного грибка.
Если же грибок обнаружился на кухне, рекомендуется выкинуть пораженный продукт и тщательно обработать хлебницу, а затем – хорошо проветрить. Для обработки подойдет элементарная сода, уксусная эссенция, раствор аммиака. Бытовую химию не рекомендовано использовать для обработки того места, где хранятся непосредственно продукты.
Где еще встречается оранжевая плесень?
Плесень этого вида может также проявляться на стенах, поверх новой штукатурки. Грибок может какое-то время находиться в «режиме сна». А после того, как затеяли ремонт и при снятии старой штукатурки или обоев – пробудиться и начать действовать, источая неприятный запах с риском заразить все поверхности вокруг.
Что делать?
Обязательно стены, особенно, если старый материал снят с них до самого кирпича или бетона, нужно обрабатывать специальными противогрибковыми растворами. На полках магазинов есть большой выбор данной продукции, поэтому не составит труда правильно подобрать нужный материал для обработки.
Начать бороться с плесенью необходимо сразу, как только она будет обнаружена, в противном случае может развиться серьезное заболевание.
Профилактика возникновения грибка в доме
Не менее важный аспект – это профилактика возникновения плесени. Нельзя допускать сырости в доме, стараться, чтобы поступало солнце через окна. Обязательно – следить за чистотой, особенно – на кухне и исправностью вентиляции, а также проветривать помещения.
